Tonnikalapasta

TONNIKALAPASTA (2 annosta)

RAAKA-AINEET

300g pastaa

1 prk tonnikalaa öljyssä

1-2 tomaattia

1 sitruuna

ripaus valkosipulijauhetta sekä mustapippuria

1 tl basilikaa

VALMISTUS

1. Keitä valitsemasi pasta pakkausohjeen mukaisesti. 

2. Pilko tomaatti ja viipaloi mahdollinen sitruuna.

3. Valuta pasta ja sekoita siihen tonnikala sekä haluamasi mausteet (basilika, valkosipulijauhe, mustapippuri, sitruunamehu).

4. Kääntele tomaatin palat joukkoon ja annostele. 

5. Koristele sitruunalla tai basilikan lehdillä ja NAUTI. 

tomaattiavokadoleivät

TOMAATTIAVOKADOLEIVÄT (1 annos)

RAAKA-AINEET

1 ruisleipä

 ½ avokado

½-1 tomaatti

ripaus suolaa

ripaus pippuria

VALMISTUS

1. Paahda ruisleivän puolikkaat.

2. Pilko ja painele avokado leivälle. 

3. Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. 

4. Suikaloi tomaatti ja lisää tomaattisiivut leivälle. 

5. Nauti. 

Vegaanirisotto

VEGAANIRISOTTO (4-6 annosta)

RAAKA-AINEET

n. 3dl tummaa riisiä

2dl tummaa soijaroihetta

1 sipuli

n. 200-300g pakaste herne-maissi-paprikaa (tai tuoreita kasviksia)

soijakastiketta

kasvisliemikuutio

valkosipuliruohetta

mustapippuria

vettä

VALMISTUS

1. Keitä riisi pakkausohjeen mukaisesti.

2. Keitä soijarouhetta kasvisliemikuution kanssa ja mausta runsaalla määrällä mustapippuria ja valkosipulirouhetta sekä lorauksella soijakastiketta. 

3. Pilko sipuli ja lisää soijarouheen sekaan. 

4. Paista sipulia ja soijarouhetta hetki, lisää sekaan herne-maissi-paprika seos. Paista kunnes pakasteet on sulanut. 

5. Sekoita paistettu sipuli, soijarouhe, kasvisseos riisin joukkoon. 

6. Nauti.

Hedelmäsmoothie

HEDELMÄSMOOTHIE (2 annosta)

RAAKA-AINEET

2 dl jäisiä mangon ja ananaksen paloja
3 persikan puolikasta
½ omena
lime- tai sitruunamehua
loraus vettä

PINNALLE

mysliä
½ omena

VALMISTUS

1. Pilko omena ja persikat pienemmiksi paloiksi.
2. Laita hedelmät ja sitruunamehu tehosekoittimeen tai soseuta sauvasekoittimella.
3.  Lisää sekaan vettä (tai muuta nestettä), jotta seokseen saadaan sopiva koostumus.
4.  Kaada kulhoon ja lisää päälle omenan paloja sekä mysliä.
5. Nauti.